以熟成信州味噌為基底，加入日本特有的鰹魚、海帶芽和宗田鰹魚經數小時熬煮出有著大海鮮甜滋味的味噌，口感層次豐富為主要特色，並以輕巧又方便攜帶的小包裝，貼心的將一道料裡所需的味噌比例完美地調配好，讓工作忙碌或是不擅長料理的人，可以輕鬆變出一道美味可口的佳餚唷。